Bữa trưa và tối là khoảng thời gian mà gia đình, bạn bè, người thân hay tụ họp để chia sẻ và ăn uống cùng nhau. Do đó, một bữa ăn ngon sẽ giúp việc chia sẻ giữa mọi người trở nên gắn bó và thân thiết hơn
Nhà hàng Boomerang, với không gian mở gần gũi với thiên nhiên của hồ Bán Nguyệt, kết hợp tiện ích hiện đại của đô thị Phú Mỹ Hưng, sẽ là địa điểm lý tưởng tuyệt vời dành cho thực khách cùng gia đình và bạn bè
Món khai vị
-
CALAMARI
Mực chiên giòn dùng kèm sốt mayo chanh dây
210.000 -
CRUMBLE PRAWNS
Tôm chiên giòn dùng kèm sốt tartar
220.000 -
DEEP FRIED SEAFOOD SPRING ROLLS
Chả giò hải sản dùng kèm sốt xí muội
230.000 -
CHARGRILLED SPICY "SQUID" OR "OCTOPUS"
“Mực" hoặc "bạch tuộc" nướng cay dùng kèm sốt muối ớt
230.000 -
ROASTED HONEY HAM
Jambon xông khói dùng kèm sốt xí muội
230.000 -
DEEP FRIED SHRIMP MOUSSE SUGARCANE
Chạo tôm dùng kèm sốt xí muội
230.000 -
MUSSEL IN HOTPOT
Vẹm hấp với xả, ớt, rau quế dùng kèm bánh mì
220.000 -
BOOMERANG APPERTIZER
Chả giò hải sản, gỏi cuốn vịt quay, chạo tôm và xà lách bò dùng kèm bánh phồng tôm
290.000 -
PAN-FRIED FOIE GRAS
Gan ngỗng Pháp áp chảo, sốt dâu rừng và bánh mì nướng
540.000 -
POTATO WEDGES
Khoai tây cắt múi, phô mai bột, kem chua và sốt ớt
110.000 -
FRIED SPICY CHICKEN WINGS
Cánh gà cay dùng kèm sốt tiêu đen hoặc sốt me hoặc sốt cay
210.000 -
Chef's recommendation
SALMON TATAKI IN THAI SAUCE
Cá hồi sốt Thái dùng kèm dưa leo chua, gừng hồng, hành tây tím, lá tía tô
310.000 -
PROSCIUTTO AND PRAWNS BRUSCHETTA
Thịt heo muối, tôm, bánh mì nướng, cà chua trộn, rau rocket, phô mai feta và giấm đen cô đặc
220.000 -
Món mới
PRAWNS COCKTAIL BRUSCHETTA
Tôm sốt cocktail, sốt bơ trái, xà lách, bánh nachos, cà chua bi, cải mầm, hoành thánh
220.000 -
CHICKEN QUESADILLA
Bánh kẹp thịt gà, hành lá, phô mai dùng kèm sốt trái bơ, tương ớt và kem chua
210.000
NHA TRANG OYSTERS (6 pcs)
-
Fresh oyster with wasabi
Hàu tươi dùng kèm wasabi
190.000 -
Chef's recommendation
Fresh oyster in Thai sauce
Hàu tươi sốt Thái
210.000 -
Baked oyster with cheese
Hàu nướng phô mai
210.000
Soup
-
ROASTED PUMPKIN AND GARLIC
Súp bí đỏ với thịt ức gà
140.000 -
OXTAIL
Súp đuôi bò với rau củ
160.000 -
SEAFOOD CHOWDER
Súp hải sản kem béo
160.000
Xà lách
-
COLD CUTS SALAD
Xà lách đùi heo muối, bò lổm tiêu, thịt nguội kiểu Ý, đào ngâm, rau rocket, hạt óc chó, hành tây tím, ô liu và sốt xoài
270.000 -
CHEESE SALAD
Xà lách phô mai các loại, đào ngâm, táo, cà chua bi, hạt thông, sốt phô mai xanh
250.000 -
PAPRIKA CHICKEN CAESAR SALAD
Xà lách gà, thịt xông khói, bánh mì nướng, cà chua bi, phô mai và sốt caesar
250.000 -
PRAWNS AND FLOWER CRAB MEAT COCKTAIL SALAD
Xà lách tôm và thịt ghẹ, cà chua bi, bơ trái, hành tây tím và sốt cocktail
270.000 -
Chef’s recommendation
CHEF’S SPECIAL SALAD
Xà lách hải sản với cá cơm Nhật áp chảo, vẹm, sò điệp, tôm, mực, bưởi, củ sen, hành tây tím, húng lũi, mè rang và sốt dầu giấm chanh dây
290.000 -
“PHAN THIET” BABY SQUIDS SALAD
Xà lách mực sữa với cà chua bi, nấm kim châm, rong biển cháy tỏi và sốt dầu giấm wasabi
270.000 -
BEEF SALAD
Xà lách bò áp chảo, nấm mỡ, măng tây, hành tây tím, cà chua bi, hạt thông, phô mai và sốt dâu rừng
270.000 -
ROASTED DUCK SALAD
Xà lách vịt quay, khoai tây bi, dưa leo, hành lá, hành phi, cà chua bi và sốt dầu giấm
260.000 -
SALMON SALAD
Xà lách cá hồi áp chảo, cá hồi xông khói, cà chua bi, phô mai feta, cải bó xôi, rau rocket, hành tây và sốt mè rang
310.000 -
Chef’s recommendation
CAJUN BARRAMUNDI SALAD
Xà lách cá chẽm, xoài, nho, cam, sốt cam
270.000 -
NICOISE SALAD
Xà lách cá ngừ với khoai tây bi, cà chua bi, đậu que, trứng, ô liu trái và sốt dầu giấm kiểu Pháp
260.000
